韓国美食　コリアンダイニング　ケファ

本場韓国の焼肉「サムギョプサル」がauneMAKUHARIで食べられる！
豚の三枚肉を鉄板で焼き、味噌やごま油で味付け、薬味とともにサンチュの葉で巻いていただく、というあつあつジューシーがたまらないメニューがこれだ。

「韓国美食 KEFA」では、伝説の豚といわれる「ダイヤモンドポーク」を使用。千葉県産のサツマイモなどを与えて育てるこの豚は、きめ細やかな肉質と柔らかくジューシーな風味が特徴の極上の味。リノール酸が少なくオレイン酸が豊富なのでヘルシー。脂の部分にも甘みがある。また、サンチュにも「韓国美食 KEFA」のこだわりが。有機栽培のサンチュを根ごと入荷、フレッシュなサンチュがダイヤモンドポークの味をさらに引き立てるのだ。どんな年代の人も安心して美味しくいただける、「韓国美食 KEFA」イチオシメニューを家族皆で味わって欲しい。
また、女性は必食！「コプチャンチョンゴル」も見逃せないメニューのひとつ。コラーゲンたっぷりの良質なホルモンをふんだんに使い、ホクホクじゃがいもなどの野菜と一緒に石鍋で煮込んでいただく、というもの。辛さのなかの程よい甘みがたまらなく、クセになる味！と大人気。コラーゲンがたっぷりというだけあって、特に女性客にファンが多い。

「韓国美食 KEFA」では、韓国料理を元にした創作料理の数々にも、魅力的なメニューがたくさん。カレー風味が新しい「カレー純豆富チゲ（スンドゥブメニューのひとつ）」(945円)や、あつあつチーズがクリーミーな｢とろ～りチーズのタッカルビ｣(893円)、揚げ野菜にヨーグルトソースがさわやかな風味の「揚げ野菜ヨーグルトソースがけ」(714円)、中ふんわり、外はサクサクな「海鮮チヂミ」(1,260円)などなど、オーダーしたいメニューばかりで迷ってしまいそう。さいごに「カルビ麺」(893円)でシメるのもオススメ。ドリンクメニューもビール、サワーのほかにマッコリ、果実酒、ワイン、焼酎、ウイスキーなど幅広く用意。

「本場韓国の味を、落ち着いたリラックス空間でおしゃれに味わえる、ほかにはないお店です。気軽に楽しんでいただけるとうれしいです。創作料理もオススメです！」と、スタッフからのメッセージだ。
大切な人を誘って、「韓国美食 KEFA」に急ごう！