まぐろ居酒屋　さかなや道場

まぐろ一本買いで有名な「さかなや道場」がauneMAKUHARI4Fにオープン！ダイナミックなまぐろ解体ショーをはじめ、食べて美味しい、見て楽しいイベント盛り沢山の店だ。店長がお魚屋さん「一心太助」のコスチュームでお出迎えしてくれるのも見どころのひとつ。

　

「さかなや道場」では、活きの良さが自慢の海鮮メニューをリーズナブルな価格で味わうことができる。海の幸を刺身、焼き物、寿司、タタキ等で味わえるほか、国産牛のステーキや焼き鳥など、幅広く用意。充実したメニューに、お酒が苦手な人でも充分楽しめるはずだ。オススメのオーダーのしかたをスタッフに聞いてみた。
「まずは定番の【まぐろ三種盛り】をどうぞ。次にウチの店ならではの、【まぐろのほほ肉のステーキ】を。そして外せないのが【大海老の塩焼き】。プリプリしてて美味しいですよ。次にしょうが醤油の効いた【若鶏のザンギ】なんてどうでしょう？さいごに【炙りさばの押し寿司】で〆ます。」
ううーん。どれも美味しそうで味わってみたいものばかり！ほかにも、【ほほ肉中落ち】（スプーンですくっていただく）、【海浜三種盛り】(かつお・鯛・あじ)などもオススメ。

　

「ご家族全員でご来店ください！親子三代、みなさんに満足していただけると思いますよ。」との自信たっぷりなコメントをいただいた。座敷席では60名まで宴会OK！オレンジの二倍のビタミンを含有するというブラッドオレンジを使った【健康サワー・ブラッドオレンジ割り】や、すっきりまろやか、オリジナルの本格麦焼酎【さかなや道場】が人気とのこと。カップルからファミリー、そして大人数の宴会、と用途を選ばない店づくりが魅力だ。外に吊下がった巨大なまぐろや船のおもちゃ、屋根付きのカウンター席など、ここ「さかなや道場」には、お客様を楽しませるための工夫があちこちにあしらわれている。サービス精神満点な「さかなや道場」。今なら、オープン記念企画として、いつもよりおトクなお値段で人気メニューがいただける。このチャンスを見逃すな